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宝暦にごり地たまり/1000ml
¥2,000
SOLD OUT
ほんものの醤油を知っていますか？私たちがつくっています。
夏季は【宝暦にごり地たまり】は汲む事が出来ない為完売する事があります。
毎年11月から7月頃迄は販売可能です。
郡上に古くから伝わる製法で当店独自の地たまり(醤油)です。
原料の大豆は岐阜県産、大麦、小麦は北陸産です。
本物の醗酵、自然醸造をお試し下さい。
■宝暦にごり地たまり/1000ml
宝暦にごり地たまりは、郡上産の厳選された大豆と小麦、そして自然の恵みが詰まった極上の調味料です。特に味わい深い風味を持ち、そのまま料理に使うだけでなく、様々な食材との相性も抜群です。
この地たまりは、手間を惜しまず製造されたため、醸造過程で生まれる豊かな香りと旨味が特徴です。湯豆腐、冷奴、和え物にかけることで、素材の味を引き立て、心温まる一品に仕上がります。また、少し甘みを感じる仕上がりは、家族全員が楽しめる味わいです。
郡上で長い歴史を持つ伝統の味、宝暦にごり地たまりは、あなたのお料理を一層華やかにしてくれる存在です。ぜひこの絶品調味料を使って、日々の食卓を楽しんでください！
※保存方法 保存料を一切使用しておらず無添加の為、醗酵によりキャップを飛ばす恐れがあります。常温での保存にはご注意ください。中栓を開けて冷蔵保存またはそのまま冷凍保存でお願いします。
※冷凍で発送
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